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MaiBrezen oder Brezel? In Oberbayern – im bayerischen Kerngebiet nennen wir sie Brezen oder auch Brezn, in Franken sagen wir auch mal Brezel. Ohne die Brezen geht in Bayern nix!
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AprObazda, auch Obatzda oder Obatzta! In Franken Gerupfter/ Angemachter. In Barmberg Liptauer Eine Wirtin aus Freising hat den Obatzten erfunden. Hier gibt’s das Rezept!
